Arkadaşlar yanıyorummmmmmmmmmm çok sıcak nefes almak bu kadar mı zor gelir insana. Şıpır şıpır terlemek ne demek bu sene anladım. Sürekli suyun altında olmaktan yakında epidermis tabakam çıkacak ortaya :) Hamileliğim de gerçekten en zor aylar en sıcak aylara denk geldi. Allah hepimizin yardımcısı olsun... Bu kek tarifini çok beğeniyorum. Kek ten ziyade pasta gibi hafif ıslak oluşu keki pasta havasına büründürüyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz hoş bir alternatif olarak düşündüm. Ayrıca bir konuya daha değinmek istiyorum. Bilmeyenleriniz de mutlaka aramızda vardır. Facebookta Yemekçi Blogspotçular isimli bir grup kurdum. Katılmak isteyenleri mutlaka bekliyorum. Bu genel bir grup adı. Blogcu olan arkadaşları da bekliyorum. Ayrıca bu gruba dahil olan arkadaşlarda linklerini vererek her gün eklediği tarifleri de buradan haberdar etmeleri mümkün. Böylece facebook üzerindende birbirimizin yeni tariflerinden haberdar olabiliriz. Gelelim güzeller güzeli kekimizeeeeeeeeee.........
Kek İçin;
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından iki parmak az sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı nescafe
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerindeki Beyaz Sos İçin
3 su bardağı süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Karamel için;
2 çay bardağı şeker
Yapılışı;
Öncelikle şekeri yumurta ile iyice çırpıp krema haline getiriyoruz. Ardından tüm kek malzemelerini karıştırıp akışkan bir hale gelinceye kadar iyice çırpıp yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirip ılınmak üzere bir yere alıyoruz. Diğer tarafta tencereye beyaz sos için olan tüm malzemeleri koyup sürekli karıştırarak bir muhallebi hazırlıyoruz. Un kokusu gidene kadar pişirdikten sonra sos sıcakken ılınmış olan kekin üzerine bu sosu döküyoruz. Yine teflon tavaya iki bardak toz şekeri döküp tahta kaşıkla karıştırarak şekerin karamelize olmasını sağlıyoruz. Şekere sakın eliniz deymesin hemen yanarsınız benden söylemesi :))) Şeker iyice eriyip kahverengi bir renk alınca soslu kekin üzerine kaşık yardımıyla döküp donmasını bekliyoruz.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
17 yorum:
canım ben üye oldum sayende yeni arkadaşlarım oldu çok keyifli oldu
ama bu kek olmadı diyetimi hiç bozmamışken kahveli karamelli beni bşatan çıkarıcı şeyler resimler tarifler offff offf olmuyorr neyse ben kahvemle idare edeyim
sevgilerrr
sevgilerrr
kahve ve karamel kelimelerini duyunca hemen geldim hiç dayanamadığım 2 şey eline sağlık kek çok güzel görünüyor bu arada Allah yardımcın olsun gerçekten durumun zor bende 21 ağustosta doğum yapmıştım anlıyorum seni,...
Karamel çok leziz ,ellerine sağlık...
Özlem'cim,
gerçekten diyete başlayan biri olarak içim gitmedi değil:-)
ellerine sağlık , sevgilerimle
nese
http://neseersoy-neseersoy.blogspot.com/
Bende bu grubun üyesi olmakdan pek mesude olmuş bir blogspotcuyum :)
İyi ki de düşünmüş böyle bir grup kurmuşsun diyorum.Herkeslerin grubu varken bizi boynu bükük bırakmadın namerde Allah razı olsun :)))
Kek içinde ellerine sağlık ayrıyetten :)
Çok harika bir kek ellerine sağlık.
Gruba katıldım sağol bu sayede arkadaşlar çoğalacak..
Bende 25 ağustosta oğlumu doğurmuştum allah kolaylık versin hoşçakal...
Ozlem'cigim,
Ellerine saglik. Benim de aklimda olup, denemek istedigim bir tarif. harika olmus, sevgiler.
Ozlem'cigim,
Bu arada facebook'da ki gruba katildim, sagol. Kolay gelsin sana hamileliginde, kolayca atlatabilmen dilegi ile, sevgiler.
kahve ve kremeli okuyunca manşetten cup diye atladım sayfana..allahım ne güzel şey:)
bayılarak çok severim..cümle kurmamı engelliyo nedense..:)kahve ve karemel buraya gelllll:)...
canım ellerine sağlık..harika duruyor..bugün hava biraz daha serin şükür ki.
sevgilerimle
SEVGİLİ ÖZLEM,
eline sağlık,karamelli lezzetlere bayılıyorumm.
bebeğini sağlıkla kucağını alman dileklerimle
sevgiler NuNu
*galiba ekledim bende kendimi :)))
süper gözüküyor hemen deneyeçeğim.ellerine sağlık ...
Sevgili özlem kekin harika olmuş ellerine sağlık..Hayırlısıyla inşallah kurtarırsın bu zor dönemlerini..
Rabbim bebişine sağlık ve hayırlı yazılar nasip etsin inşallah..görüşmek üzere..sevgiler...
kek harika görünüyor, diğer bütün tarifler gibi :)
bebeğini sağlıkla kucağına alman dileğiyle...Arzu
makarnacik.blogcu
Özlemcigim,Allah yardimcin olsun canim sicaklarda hamilelik zor.Keki hemen deneyecegim cok hosuma gitti,görüntü süper zaten.:)Eline saglik canim.
selamlarimla,serap.
karemel olurda kek lezzetli olmazmı
olurr hemde nefis olur,
muhakkak denecekler arasında yerini aldı,ellerine sağlık...
(bu sıcaklarda allah sabır versin ben kışın yanıyordumda)
canım ellerine sağlık harika olmuş.eminim nefistir tadıda bayılırım karemale;)bende beklerim bloğuma:)
kahveli kek bi harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım
Yorum Gönder