17 Ocak 2008 Perşembe

PORTAKALLI MİNİK HAYVANCIKLAR





Geçen gün eşimin bana süpriz olarak almış olduğu minik hayvancıklardan oluşan kurabiye kalıplarıyla yaptığım portakal aromalı kurabiyeleri sizlerle paylaşmak istiyorum. Kurabiye kalıplarını gördüğümde çocuk olsam bu kadar sevinirdim ancak. Piştikten sonra da o kadar güzel oluyorlar ki seyretmeye ben doyamadım. Ben böyleysem çocukların nasıl tepki vereceğini çok merak ediyorum . İki türlü sunum oluşturdum. Birincisi çubuklara geçirilmiş şekliyle, ikincisi ise normal biçimde. Siz nasıl isterseniz o şekilde yapabilirsiniz.
Not olarak ta birşey eklemek istiyorum. Anaokullarına veya özel doğumgünleri için kurabiye ve pasta sipariş etmek isterseniz de http://mutfaktayim10@hotmail.com dan bana ulaşabilirsiniz.


Malzemeler;


125 gr terayağı

1 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet portakalın kabuğu

Aldığı kadar un


Yapılışı;


Bütün malzemeyi birbirine karıştırıp güzelce yoğuralım. Daha sonra mutlaka yarım saat kadar dinlendirelim. Yarım cm kalınlığında açıp kalıplarla şekillendirerek yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde üzeri pembeleşmeden pişirip soğumaya bırakalım. Fırından çıkardağınızda hamur yumuşak olabilir. Soğudukça kurabiyeler formunu bulacaktır.


Afiyet Bal Şeker Olsun...







17 Ocak 2008 Perşembe

PORTAKALLI MİNİK HAYVANCIKLAR

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 04:09 16 yorum




Geçen gün eşimin bana süpriz olarak almış olduğu minik hayvancıklardan oluşan kurabiye kalıplarıyla yaptığım portakal aromalı kurabiyeleri sizlerle paylaşmak istiyorum. Kurabiye kalıplarını gördüğümde çocuk olsam bu kadar sevinirdim ancak. Piştikten sonra da o kadar güzel oluyorlar ki seyretmeye ben doyamadım. Ben böyleysem çocukların nasıl tepki vereceğini çok merak ediyorum . İki türlü sunum oluşturdum. Birincisi çubuklara geçirilmiş şekliyle, ikincisi ise normal biçimde. Siz nasıl isterseniz o şekilde yapabilirsiniz.
Not olarak ta birşey eklemek istiyorum. Anaokullarına veya özel doğumgünleri için kurabiye ve pasta sipariş etmek isterseniz de http://mutfaktayim10@hotmail.com dan bana ulaşabilirsiniz.


Malzemeler;


125 gr terayağı

1 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet portakalın kabuğu

Aldığı kadar un


Yapılışı;


Bütün malzemeyi birbirine karıştırıp güzelce yoğuralım. Daha sonra mutlaka yarım saat kadar dinlendirelim. Yarım cm kalınlığında açıp kalıplarla şekillendirerek yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde üzeri pembeleşmeden pişirip soğumaya bırakalım. Fırından çıkardağınızda hamur yumuşak olabilir. Soğudukça kurabiyeler formunu bulacaktır.


Afiyet Bal Şeker Olsun...