Tam bisküvi tadında. Kıvamı harika. Davetlerinizde atıştırmalık olarak kahvelerinize eşlik edecek muhteşem bir seçenek. Evde yapıldığı için miniklerinize gönül rahatlığıyla yedireceğiniz muhteşem bir bisküvi. Daha ne olsun. Yapmamanız için bir neden kalmıyor galiba :))) Tarif sevgili Burçin Birdane'den...
Malzemeler:
1 su bardağı un
50 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı süt
Üzeri için: Benmari usülü eritilmiş beyaz çikolata, ceviz
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağını elimizle iyice yumuşatıyoruz. Sırasıyla un, pudra şekeri, kakao, pekmez ve sütü karıştırıp orta sertlikte bir hamur oluşturuyoruz. Önce kuru gelebilir hamur sonra süt te konulduğu için kendini yoğururken bir süre sonra topluyor. Merdane yardımıyla bir cm kalınlığında açıp dikdörtgen şeklinde kesiyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 10 dk kadır pişiriyoruz. Bisküvileri soğuttuktan sonra benmari usülü erttiğimiz çikolaya batırıp ceviz veya istediğiniz bir malzemeyle süslüyorsunuz. Tekrar soğutup servise sunuyorsunuz.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
12 yorum:
süper gözüküyor deneme listeme aldım bile teşekkürler
Hem çok kolay hem çok şık hemde sağlıklı daha ne olsun ellerine sağlık Özlemciğim sevgiler..
Valla ben de aldım listeme:) gayet pratikmiş ellerine saglık canım,
Figen
çikolatalıysa hayır demek mümkün değil canım, ellerine sağlık :)
Canım, süper görünüyorlar.. Eline sağlık.. Bu haftasonu kahvelerimin yanında ikram edeyim bende :)
Filiz
Kesinlikle yapmak lazım....
Elerine sağlık canım...
tam oğluma göre tepsidekileri komple yerdi sanırım:)
elinize sağlık sevgilerimle
uzun bi aradan sonra bloguma döndüm sizide beklerim http://ratatoule.blogspot.com/
Canım,
ellerine sağlık.Nefis görünüyor. Sunumda çok güzel.
Sevgiyle kal.
Cansın!
Ellerine sağlık.
Süper reçetelerle gelmişsin:*
Şu kurabiyenin şıklığına bak!
Şimdi kahvemin yanında bir-iki tane olsaydı nasıl yerdim var ya:)
Öpüyorum gönlünden..
tarifi okurken tadını hayal ettim
nefis bir çörek olmuş mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık arkadaşım
Kurabiye süper gözüküyor da ben fotoğraflarına takıldım. aynı afiş gibi olmuş, tebrikler.
Yorum Gönder