Bu tarifin asıl sahibine buradan ulaşabilirsiniz. Sevgili oezlem'in de tarifleri çok güzel oradan buldum ve hemen yaptım. Çok güzel ve değişik bir tat denemenizi tavsiye ederim.
İşte Malzemeler;
125 gr un (1 su bardağı)
40 gr tereyağ (2,5 çorba kaşığı oda sıcaklığında)
50 gr pudra şekeri (1kahve fincanından biraz daha fazla)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
30 gr haşhaş ( yaklaşık bir kahve fincanından biraz daha az)
3 yemek kaşığı süt
Gelelim Yapılışına...
Tereyağı oda sıcaklığında olsun demiştik. Hafif yumuşak olan yağı bıçakla küçük parçalara ayırıp kalan tüm malzemeyi birbirine karıştırıp yumuşak bir oluşturalım. Unlanmış zemine 2 mm kalınlığında açıp şekilli kalıplarla şekillendirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 5 dk kadar pişirelim.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
Önemli Not:
Kurabiyeler bisküvi görünümünde olacak fazla kabarmaması gerekiyor.
İşte Malzemeler;
125 gr un (1 su bardağı)
40 gr tereyağ (2,5 çorba kaşığı oda sıcaklığında)
50 gr pudra şekeri (1kahve fincanından biraz daha fazla)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
30 gr haşhaş ( yaklaşık bir kahve fincanından biraz daha az)
3 yemek kaşığı süt
Gelelim Yapılışına...
Tereyağı oda sıcaklığında olsun demiştik. Hafif yumuşak olan yağı bıçakla küçük parçalara ayırıp kalan tüm malzemeyi birbirine karıştırıp yumuşak bir oluşturalım. Unlanmış zemine 2 mm kalınlığında açıp şekilli kalıplarla şekillendirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 5 dk kadar pişirelim.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
Önemli Not:
Kurabiyeler bisküvi görünümünde olacak fazla kabarmaması gerekiyor.
