Sunumu tıpkı bir çiçeği andıran bu böreği mutlaka yapmalısınız. Sos malzemesi kullanmadan yapılabilecek en kolay ve en lezziz börek bence. Görünüşüne diyecek yok zaten. Tablo gibi bir börek :)))
Malzemeler:
3 adet yufka
200 gr peynir
Yarım demet maydonoz
üzeri için bir yumurta sarısı
üzeri için bir miktar sıvı yada zeytinyağı
Yapılışı;
Şekilde de görüldüğü üzere yufkayı ortadan ikiye katlayıp yarım ay biçimi veriyoruz. Arasına hiçbirşey sürmüyoruz. Dört parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesip orta kısmına peynirli maydonozlu harçtan yayıp iki kanadı ortada birleştirip sarıyoruz. Tıpkı bir çiçeği andırıyor. Sonra üst kısmına hafif sıvıyağ veya zeytinyağı gezdirdikten sonra hafif yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Arada bir kontrol edelim. Yapraklar ince olduğundan çabuk yanabilir.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
30 yorum:
çok şık bir sunum olmuş gerçekten..
ellerine sağlık :)
ne kadar şık bir börek olmuş:) ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler
SÜPERRR...GERÇEKTEN ÇOK İŞTAH AÇICI EMİNİM LEZZETİDE 10 NUMARADIR...
cok güzel olmus,tadi görüntüsündende nefis olmustur eline saglik canim
Hakikaten çoook şık olmuş, bayıldım bu sunuma ben!
Cok guzel gorunuyor
afiyet olsun canim
sevgiler
harika olmuş canım ellerine sağlık..
pratik ve şık bir börek ..ellerinize saglık.sevgiler.
süper bir sunum olmuş, harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım......
bu böreği yapmalıyım.çok şıkmış.ellerine sağlık...
Yemekteyiz'dede görmüştüm bu böreği ben. Çok şık görünüyor gerçekten. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..
inanılmaz şık bir börek olmuş canım.ellerine sağlık.
Canım kızım ellerine sağlık. Yine döktürmüşsün.
Annen :)
karmaguzellik.blogcu.com
Süper olmuş gerçekten,şekline hayran oldum...
Gel de ye beni diyor resmen,ellerine sağlık...
Sevgiler...
Böreğin şekli ve sunumu harika ellerine sağlık...
Ellerinize saglik, harika olmus, harika..
Sevgilerimi gonderiyorum....
Gerçekten pek güzel görünüyor, ellerine sağlık!
Börek hakikaten çiçek gibi ellerine sağlık .Baharın müjdecisi olmuş .
SEVGİLER
Tam da davet sofralarını süsleyecek çok şık bir börek olmuş Özlemcim. Fotoğraflar da çok güzel çıkmış. Ellerine sağlık canım:).
Sevgileeer...
aslı
Harika! Ellerinme sağlık...
Olsa da yesek şimdi bir bardak çay ile beraber...
Sevgiyle kal,
Şık bir sunum... Ellerine sağlık sevgiler...
çok şık bir sunum olmuş ellerine sğalık canım afiyetler olsun
çok şık hakikaten tablo gibi ellerine sağlık canım sevgiler
Tesekürler güzel yorumunuz icin.
Börek gercekten cicek gibi olmus.
Ellerinize saglik.
Sevgiler.
Sunum ve görüntü süpperr ellerine sağlık canım harikaa!!
Sevgiler,
Evren
ne kadar şık olmuşlar!ellerinize sağlık.
sevgiler
Merhaba çok şık bir sunum, tebrikler elinize sağlık.Bende değişik bir tarif arıyordum, iyiki size uğramışım.Paylaşımınıza teşekkürler sevgiler
Özlem'cim,
Harika bir görüntü , ellerine sağlık.
Sevgilerimle
Yorum Gönder