27 Ocak 2011 Perşembe

ÇİKOLATALI BİSKÜVİ


Tam bisküvi tadında. Kıvamı harika. Davetlerinizde atıştırmalık olarak kahvelerinize eşlik edecek muhteşem bir seçenek. Evde yapıldığı için miniklerinize gönül rahatlığıyla yedireceğiniz muhteşem bir bisküvi. Daha ne olsun. Yapmamanız için bir neden kalmıyor galiba :))) Tarif sevgili Burçin Birdane'den...

Malzemeler:
1 su bardağı un
50 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı süt

Üzeri için: Benmari usülü eritilmiş beyaz çikolata, ceviz


Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağını elimizle iyice yumuşatıyoruz. Sırasıyla un, pudra şekeri, kakao, pekmez ve sütü karıştırıp orta sertlikte bir hamur oluşturuyoruz. Önce kuru gelebilir hamur sonra süt te konulduğu için kendini yoğururken bir süre sonra topluyor. Merdane yardımıyla bir cm kalınlığında açıp dikdörtgen şeklinde kesiyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 10 dk kadır pişiriyoruz. Bisküvileri soğuttuktan sonra benmari usülü erttiğimiz çikolaya batırıp ceviz veya istediğiniz bir malzemeyle süslüyorsunuz. Tekrar soğutup servise sunuyorsunuz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...

13 yorum:

mine dedi ki...

süper gözüküyor deneme listeme aldım bile teşekkürler

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Hem çok kolay hem çok şık hemde sağlıklı daha ne olsun ellerine sağlık Özlemciğim sevgiler..

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Valla ben de aldım listeme:) gayet pratikmiş ellerine saglık canım,
Figen

Seda Yazıcı dedi ki...

çikolatalıysa hayır demek mümkün değil canım, ellerine sağlık :)

Adsız dedi ki...

Canım, süper görünüyorlar.. Eline sağlık.. Bu haftasonu kahvelerimin yanında ikram edeyim bende :)
Filiz

Pembe Tatlar dedi ki...

Kesinlikle yapmak lazım....

Elerine sağlık canım...

yemekbiraşk dedi ki...

tam oğluma göre tepsidekileri komple yerdi sanırım:)
elinize sağlık sevgilerimle

ratatoule dedi ki...

uzun bi aradan sonra bloguma döndüm sizide beklerim http://ratatoule.blogspot.com/

ratatoule dedi ki...

uzun bi aradan sonra bloguma döndüm sizide beklerim http://ratatoule.blogspot.com/

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık.Nefis görünüyor. Sunumda çok güzel.
Sevgiyle kal.

Cafe Pepela dedi ki...

Cansın!
Ellerine sağlık.
Süper reçetelerle gelmişsin:*
Şu kurabiyenin şıklığına bak!
Şimdi kahvemin yanında bir-iki tane olsaydı nasıl yerdim var ya:)
Öpüyorum gönlünden..

Pastane'den dedi ki...

tarifi okurken tadını hayal ettim
nefis bir çörek olmuş mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık arkadaşım

Gaye dedi ki...

Kurabiye süper gözüküyor da ben fotoğraflarına takıldım. aynı afiş gibi olmuş, tebrikler.

27 Ocak 2011 Perşembe

ÇİKOLATALI BİSKÜVİ

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 05:52

Tam bisküvi tadında. Kıvamı harika. Davetlerinizde atıştırmalık olarak kahvelerinize eşlik edecek muhteşem bir seçenek. Evde yapıldığı için miniklerinize gönül rahatlığıyla yedireceğiniz muhteşem bir bisküvi. Daha ne olsun. Yapmamanız için bir neden kalmıyor galiba :))) Tarif sevgili Burçin Birdane'den...

Malzemeler:
1 su bardağı un
50 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı süt

Üzeri için: Benmari usülü eritilmiş beyaz çikolata, ceviz


Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağını elimizle iyice yumuşatıyoruz. Sırasıyla un, pudra şekeri, kakao, pekmez ve sütü karıştırıp orta sertlikte bir hamur oluşturuyoruz. Önce kuru gelebilir hamur sonra süt te konulduğu için kendini yoğururken bir süre sonra topluyor. Merdane yardımıyla bir cm kalınlığında açıp dikdörtgen şeklinde kesiyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 10 dk kadır pişiriyoruz. Bisküvileri soğuttuktan sonra benmari usülü erttiğimiz çikolaya batırıp ceviz veya istediğiniz bir malzemeyle süslüyorsunuz. Tekrar soğutup servise sunuyorsunuz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...

13 yorum on "ÇİKOLATALI BİSKÜVİ"

mine on 27 Ocak 2011 06:08 dedi ki...

süper gözüküyor deneme listeme aldım bile teşekkürler

Miskokulu Lezzetler on 27 Ocak 2011 06:09 dedi ki...

Hem çok kolay hem çok şık hemde sağlıklı daha ne olsun ellerine sağlık Özlemciğim sevgiler..

FİGEN KARAVAŞ on 27 Ocak 2011 07:35 dedi ki...

Valla ben de aldım listeme:) gayet pratikmiş ellerine saglık canım,
Figen

Seda Yazıcı on 27 Ocak 2011 11:44 dedi ki...

çikolatalıysa hayır demek mümkün değil canım, ellerine sağlık :)

Adsız dedi ki...

Canım, süper görünüyorlar.. Eline sağlık.. Bu haftasonu kahvelerimin yanında ikram edeyim bende :)
Filiz

Pembe Tatlar on 27 Ocak 2011 23:25 dedi ki...

Kesinlikle yapmak lazım....

Elerine sağlık canım...

yemekbiraşk on 28 Ocak 2011 13:59 dedi ki...

tam oğluma göre tepsidekileri komple yerdi sanırım:)
elinize sağlık sevgilerimle

ratatoule on 29 Ocak 2011 06:05 dedi ki...

uzun bi aradan sonra bloguma döndüm sizide beklerim http://ratatoule.blogspot.com/

ratatoule on 29 Ocak 2011 06:15 dedi ki...

uzun bi aradan sonra bloguma döndüm sizide beklerim http://ratatoule.blogspot.com/

bülbülünyeri on 29 Ocak 2011 06:35 dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık.Nefis görünüyor. Sunumda çok güzel.
Sevgiyle kal.

Cafe Pepela on 31 Ocak 2011 09:46 dedi ki...

Cansın!
Ellerine sağlık.
Süper reçetelerle gelmişsin:*
Şu kurabiyenin şıklığına bak!
Şimdi kahvemin yanında bir-iki tane olsaydı nasıl yerdim var ya:)
Öpüyorum gönlünden..

Pastane'den on 31 Ocak 2011 13:59 dedi ki...

tarifi okurken tadını hayal ettim
nefis bir çörek olmuş mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık arkadaşım

Gaye on 1 Şubat 2011 08:08 dedi ki...

Kurabiye süper gözüküyor da ben fotoğraflarına takıldım. aynı afiş gibi olmuş, tebrikler.