10 Şubat 2009 Salı

PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzemeler;

200 gr tereyağ veya margarin

1 yumurta akı

1 çorba kaşığı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

3-4 su bardağı un

bir çimdik tuz

kabartma tozu, 1 çay kaşığı mahlep

Üzeri için

yumurta sarısı

içi için;

beyaz peynir maydonoz



Malzemeler;

Bütün hamur malzemesini yoğuralım. Buzdolabında yirmi dakika kadar dinlendirelim. Yuvarlak biçimde açarak içlerine peynirli karışımdan koyup üzerine yumurta sarısı ve çörek otuyla süsleyip 200 derecelik fırında pişirelim.



Afiyet Bal Şeker Olsun...

10 Şubat 2009 Salı

PEYNİRLİ POĞAÇA

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 02:34 11 yorum
Malzemeler;

200 gr tereyağ veya margarin

1 yumurta akı

1 çorba kaşığı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

3-4 su bardağı un

bir çimdik tuz

kabartma tozu, 1 çay kaşığı mahlep

Üzeri için

yumurta sarısı

içi için;

beyaz peynir maydonoz



Malzemeler;

Bütün hamur malzemesini yoğuralım. Buzdolabında yirmi dakika kadar dinlendirelim. Yuvarlak biçimde açarak içlerine peynirli karışımdan koyup üzerine yumurta sarısı ve çörek otuyla süsleyip 200 derecelik fırında pişirelim.



Afiyet Bal Şeker Olsun...