7 Ekim 2008 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI ZENCEFİLLİ KURABİYE VE BİZ ;)



Bebişin doğmasında 17. günü geride bıraktık. Bu dönem oldukça zor bir dönemmiş meğer :) Ben hamileliği ve doğumu gözümde büyütürken asıl iş bundan sonrası içinmişte benim haberim yokmuş. Uykusuz geceler, evin odalarında sürekli çınlayan bir bebek sesi ve bu duruma alışmak insanı oldukça yoruyormuş. Herşeye rağmen çok güzel bir duygu. Allah isteyen herkese versin inşallah. Kırkımız bir çıksın herşey daha da yoluna girecek umarım. Rüzgar yeni dünyasına ve bize, bizde ona gün geçtikçe daha da çok alışıyoruz. Zaten gün içerisinde sürekli memede olduğu için babasından ziyade benimle daha çok kanki durumunda :) Büyüdükçe sizlerle paylaşacağım resimlerini :) Bu arada resmini merak edenler için sema hastanesi den Rüzgar Emin Avcı olarak aratırsanız bebişin yenidoğan resmine ulaşabilir ve mesaj bırakabilirsiniz. Gelelim tarifimize...
Bu kurabiyeyi doğuma bir gün kala yapmıştım gerçi beş çeşit kurabiye yaptım o gün. Gelen gidene ikram edilsin diye. Bunu çok beğendim ve sizlerle paylaşmak istedim.


Malzemeler;
125 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 tatlı kaşığı zencefil

Yapılışı;
Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin ve pudra şekerini iyice rondoda krema halini alana dek karıştırıyoruz. Damla çikolata hariç tüm malzemeleri birbiriyle karıştırıyoruz. Hamurumuz biraz cıvık hamur olacak son olarakta damla çikolatayı ekleyip yemek kaşığı yardımıyla yağlanmış fırın tepsisine gelişi güzel parçalar alarak sırayla yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...





7 Ekim 2008 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI ZENCEFİLLİ KURABİYE VE BİZ ;)

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 07:07 15 yorum


Bebişin doğmasında 17. günü geride bıraktık. Bu dönem oldukça zor bir dönemmiş meğer :) Ben hamileliği ve doğumu gözümde büyütürken asıl iş bundan sonrası içinmişte benim haberim yokmuş. Uykusuz geceler, evin odalarında sürekli çınlayan bir bebek sesi ve bu duruma alışmak insanı oldukça yoruyormuş. Herşeye rağmen çok güzel bir duygu. Allah isteyen herkese versin inşallah. Kırkımız bir çıksın herşey daha da yoluna girecek umarım. Rüzgar yeni dünyasına ve bize, bizde ona gün geçtikçe daha da çok alışıyoruz. Zaten gün içerisinde sürekli memede olduğu için babasından ziyade benimle daha çok kanki durumunda :) Büyüdükçe sizlerle paylaşacağım resimlerini :) Bu arada resmini merak edenler için sema hastanesi den Rüzgar Emin Avcı olarak aratırsanız bebişin yenidoğan resmine ulaşabilir ve mesaj bırakabilirsiniz. Gelelim tarifimize...
Bu kurabiyeyi doğuma bir gün kala yapmıştım gerçi beş çeşit kurabiye yaptım o gün. Gelen gidene ikram edilsin diye. Bunu çok beğendim ve sizlerle paylaşmak istedim.


Malzemeler;
125 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 tatlı kaşığı zencefil

Yapılışı;
Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin ve pudra şekerini iyice rondoda krema halini alana dek karıştırıyoruz. Damla çikolata hariç tüm malzemeleri birbiriyle karıştırıyoruz. Hamurumuz biraz cıvık hamur olacak son olarakta damla çikolatayı ekleyip yemek kaşığı yardımıyla yağlanmış fırın tepsisine gelişi güzel parçalar alarak sırayla yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...