7 Ekim 2008 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI ZENCEFİLLİ KURABİYE VE BİZ ;)



Bebişin doğmasında 17. günü geride bıraktık. Bu dönem oldukça zor bir dönemmiş meğer :) Ben hamileliği ve doğumu gözümde büyütürken asıl iş bundan sonrası içinmişte benim haberim yokmuş. Uykusuz geceler, evin odalarında sürekli çınlayan bir bebek sesi ve bu duruma alışmak insanı oldukça yoruyormuş. Herşeye rağmen çok güzel bir duygu. Allah isteyen herkese versin inşallah. Kırkımız bir çıksın herşey daha da yoluna girecek umarım. Rüzgar yeni dünyasına ve bize, bizde ona gün geçtikçe daha da çok alışıyoruz. Zaten gün içerisinde sürekli memede olduğu için babasından ziyade benimle daha çok kanki durumunda :) Büyüdükçe sizlerle paylaşacağım resimlerini :) Bu arada resmini merak edenler için sema hastanesi den Rüzgar Emin Avcı olarak aratırsanız bebişin yenidoğan resmine ulaşabilir ve mesaj bırakabilirsiniz. Gelelim tarifimize...
Bu kurabiyeyi doğuma bir gün kala yapmıştım gerçi beş çeşit kurabiye yaptım o gün. Gelen gidene ikram edilsin diye. Bunu çok beğendim ve sizlerle paylaşmak istedim.


Malzemeler;
125 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 tatlı kaşığı zencefil

Yapılışı;
Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin ve pudra şekerini iyice rondoda krema halini alana dek karıştırıyoruz. Damla çikolata hariç tüm malzemeleri birbiriyle karıştırıyoruz. Hamurumuz biraz cıvık hamur olacak son olarakta damla çikolatayı ekleyip yemek kaşığı yardımıyla yağlanmış fırın tepsisine gelişi güzel parçalar alarak sırayla yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...





1 Ekim 2008 Çarşamba

BEN GELDİM VE İYİ BAYRAMLAR...


Canlarım herkesin bayramını en içten dileklerimle kutluyorum. Beni ve minik rüzgarı merak eden herkese de sonsuz teşekkür ederim. Hayırlısıyla doğmumu yaptım. Bebekte bende sağlıklıyız. Sadece rüzgarın biraz yenidoğan sarılık oranı yüksek ekstra bir gün daha bu oranı düşürmek için hastanede kalmak zorunda kaldık. Fototerapi denen bir işlemle düşürmeye çalıştılar. Hala gün aşırı hastaneye gidiyoruz. Bugün yine gittik oran bir düşüyor bir yükseliyor. İnşallah güzel sonuçlanır. Bunun dışında doğumum epidural sezeryan oldu biliyorsunuz. Oldukça rahat bir operasyon geçirdim. Ayıkken o anı yaşamak güzel bir duyguydu. Gerçi belden aşağısının uyuşması 20 dk kadar bir zaman aldığı için operasyonla birlikte bir süre zaman geçtiğinden dışarda bekleyen yakınlarımda biraz panik yapmışlar oysa ki ben içeride gayet neşeliydim :) Doğum bittikten sonra güle oynaya odama çıkarıldım tüm sevdiklerim yanımdaydı. Akşama kadar herşey mükemmeldi. Akşama doğru gaz sancısı bir bastırdı ki sormayın sabaha kadar inletti. Sağ bacağım tamamen açıldı ama sol bacak yaklaşık 12 saatte açıldığı için tam olarak yürüyüp gazın giderilmesini sağlayamadım. Ancak ertesi günün ortalarına doğru kendime geldim. Bayağı zor işmiş şu gaz işi. Sonuçta çok şükür kurtuldum. Bi de rüzgarım tam olarak düzelse daha da mutlu olacağım. Bu arada bebiş hiç doymak bilmiyor. Yenidoğan sarılığının vücuttan atılması içinde bol bol anne sütü içmesi gerektiğini biliyorum. Sanıyorum yeterli gelmiyor. Sürekli ağlayıp meme arayışında olduğu içinde mecburen aptamil 1 maması veriyorum. Tabiki günde en fazla 2 kez. Onun dışında yine anne sütü almasına özen gösteriyorum. Sanıyorum bebişin kırkı çıkana kadar sıkıntılı dönem devam edecek ondan sonra rayına oturacak herşey. İşteeeeeeeeeee beni merak eden can dostlarıma anlatacaklarım kısaca bunlardan ibaret. En kısa zamanda tekrar görüşmek üzere hoşçakalın...........

7 Ekim 2008 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI ZENCEFİLLİ KURABİYE VE BİZ ;)

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 07:07 15 yorum


Bebişin doğmasında 17. günü geride bıraktık. Bu dönem oldukça zor bir dönemmiş meğer :) Ben hamileliği ve doğumu gözümde büyütürken asıl iş bundan sonrası içinmişte benim haberim yokmuş. Uykusuz geceler, evin odalarında sürekli çınlayan bir bebek sesi ve bu duruma alışmak insanı oldukça yoruyormuş. Herşeye rağmen çok güzel bir duygu. Allah isteyen herkese versin inşallah. Kırkımız bir çıksın herşey daha da yoluna girecek umarım. Rüzgar yeni dünyasına ve bize, bizde ona gün geçtikçe daha da çok alışıyoruz. Zaten gün içerisinde sürekli memede olduğu için babasından ziyade benimle daha çok kanki durumunda :) Büyüdükçe sizlerle paylaşacağım resimlerini :) Bu arada resmini merak edenler için sema hastanesi den Rüzgar Emin Avcı olarak aratırsanız bebişin yenidoğan resmine ulaşabilir ve mesaj bırakabilirsiniz. Gelelim tarifimize...
Bu kurabiyeyi doğuma bir gün kala yapmıştım gerçi beş çeşit kurabiye yaptım o gün. Gelen gidene ikram edilsin diye. Bunu çok beğendim ve sizlerle paylaşmak istedim.


Malzemeler;
125 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 tatlı kaşığı zencefil

Yapılışı;
Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin ve pudra şekerini iyice rondoda krema halini alana dek karıştırıyoruz. Damla çikolata hariç tüm malzemeleri birbiriyle karıştırıyoruz. Hamurumuz biraz cıvık hamur olacak son olarakta damla çikolatayı ekleyip yemek kaşığı yardımıyla yağlanmış fırın tepsisine gelişi güzel parçalar alarak sırayla yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...





1 Ekim 2008 Çarşamba

BEN GELDİM VE İYİ BAYRAMLAR...

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 10:23 18 yorum

Canlarım herkesin bayramını en içten dileklerimle kutluyorum. Beni ve minik rüzgarı merak eden herkese de sonsuz teşekkür ederim. Hayırlısıyla doğmumu yaptım. Bebekte bende sağlıklıyız. Sadece rüzgarın biraz yenidoğan sarılık oranı yüksek ekstra bir gün daha bu oranı düşürmek için hastanede kalmak zorunda kaldık. Fototerapi denen bir işlemle düşürmeye çalıştılar. Hala gün aşırı hastaneye gidiyoruz. Bugün yine gittik oran bir düşüyor bir yükseliyor. İnşallah güzel sonuçlanır. Bunun dışında doğumum epidural sezeryan oldu biliyorsunuz. Oldukça rahat bir operasyon geçirdim. Ayıkken o anı yaşamak güzel bir duyguydu. Gerçi belden aşağısının uyuşması 20 dk kadar bir zaman aldığı için operasyonla birlikte bir süre zaman geçtiğinden dışarda bekleyen yakınlarımda biraz panik yapmışlar oysa ki ben içeride gayet neşeliydim :) Doğum bittikten sonra güle oynaya odama çıkarıldım tüm sevdiklerim yanımdaydı. Akşama kadar herşey mükemmeldi. Akşama doğru gaz sancısı bir bastırdı ki sormayın sabaha kadar inletti. Sağ bacağım tamamen açıldı ama sol bacak yaklaşık 12 saatte açıldığı için tam olarak yürüyüp gazın giderilmesini sağlayamadım. Ancak ertesi günün ortalarına doğru kendime geldim. Bayağı zor işmiş şu gaz işi. Sonuçta çok şükür kurtuldum. Bi de rüzgarım tam olarak düzelse daha da mutlu olacağım. Bu arada bebiş hiç doymak bilmiyor. Yenidoğan sarılığının vücuttan atılması içinde bol bol anne sütü içmesi gerektiğini biliyorum. Sanıyorum yeterli gelmiyor. Sürekli ağlayıp meme arayışında olduğu içinde mecburen aptamil 1 maması veriyorum. Tabiki günde en fazla 2 kez. Onun dışında yine anne sütü almasına özen gösteriyorum. Sanıyorum bebişin kırkı çıkana kadar sıkıntılı dönem devam edecek ondan sonra rayına oturacak herşey. İşteeeeeeeeeee beni merak eden can dostlarıma anlatacaklarım kısaca bunlardan ibaret. En kısa zamanda tekrar görüşmek üzere hoşçakalın...........