19 Nisan 2007 Perşembe

KREMALI HAVUÇLU KEK




Bu tarifi uzun zaman önce adını hatırlamadığım bir blogcu arkadaşımda görmüştüm ne zamandır yapmayı düşünüyordum düne kısmetmiş yapıp hemen sizlerle paylaşayım dedim. İş arkadaşlarıma da getirdim herkes çok beğendi sizlerin de beğenisine sunuyorum...

Malzemeler;
4 adet yumurta
2 adet rendelenmiş havuç
2,5 su bardağı un
Yarım su bardağı ceviz veya fındık
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su badağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerinin Kreması;
1,5 su bardağı süt2 çorba kaşığı nişasta1 çorba kaşığı un3 çorba kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı;
4 yumurtayı şekerle iyice krema halini alana kadar çırpalım. Ardından kek malzemelerinin hepsini sırasıyla katıp güzelce karıştırıp yağlanmış fırın kabına döküp önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirelim. Diğer tarafta krema malzemesini de bir tencerede iyice karıştırıp koyulaşınca fırından çıkardığımız ılık kekimizin üzerin döküp tarçınla süsleyebilirsiniz.
Afiyet Bal Şeker Olsun...

19 Nisan 2007 Perşembe

KREMALI HAVUÇLU KEK

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 10:50 0 yorum



Bu tarifi uzun zaman önce adını hatırlamadığım bir blogcu arkadaşımda görmüştüm ne zamandır yapmayı düşünüyordum düne kısmetmiş yapıp hemen sizlerle paylaşayım dedim. İş arkadaşlarıma da getirdim herkes çok beğendi sizlerin de beğenisine sunuyorum...

Malzemeler;
4 adet yumurta
2 adet rendelenmiş havuç
2,5 su bardağı un
Yarım su bardağı ceviz veya fındık
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su badağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerinin Kreması;
1,5 su bardağı süt2 çorba kaşığı nişasta1 çorba kaşığı un3 çorba kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı;
4 yumurtayı şekerle iyice krema halini alana kadar çırpalım. Ardından kek malzemelerinin hepsini sırasıyla katıp güzelce karıştırıp yağlanmış fırın kabına döküp önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirelim. Diğer tarafta krema malzemesini de bir tencerede iyice karıştırıp koyulaşınca fırından çıkardığımız ılık kekimizin üzerin döküp tarçınla süsleyebilirsiniz.
Afiyet Bal Şeker Olsun...