![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga4uYmWC7r-RVLhl5mJqiNiyffVoJOsR3FglwpYTzZ4qT9AVTThRzc3PA5EOFoVst7MA-lhnUbjUsxMs_GuLsPNapMc9jNq-OcxBEI9mkhaKfg0gYJIkiqJ1bX3RvSJ6kTRvV4QTOpTw/s400/mutfaktayim_nunun.jpg)
Merhabalar arkadaşlar...
Hepiniz umarım iyisinizdir hala sizlere istediğim gibi uğrayamamanını sıkıntısı içindeyim meğer ne çok alışmışım sizlere
Bu arada çok severek yediğimiz muska böreğinin tarifini vereyim kısaca sizlere....
Malzemeler;
2 adet yufka
200 gr peynir
Yarım demetten az maydanoz
1 yumurta
Yarım şişe soda
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağından az süt
Yapılışı;
Yufkayı masaya tam olarak serip boylamasına 3 parmak genişliğinde aşağı kadar keselim. Sos malzemelerinden yumurta süt soda ve yağı karıştırıp yufkalara sürelim. Beyaz peynir ve maydanozu da karıştırıp şeritin uç kısmına koyup muska şekli vererek katlayaladıktan sonra kızgın yağda kızartalım.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
Hepiniz umarım iyisinizdir hala sizlere istediğim gibi uğrayamamanını sıkıntısı içindeyim meğer ne çok alışmışım sizlere
Bu arada çok severek yediğimiz muska böreğinin tarifini vereyim kısaca sizlere....
Malzemeler;
2 adet yufka
200 gr peynir
Yarım demetten az maydanoz
1 yumurta
Yarım şişe soda
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağından az süt
Yapılışı;
Yufkayı masaya tam olarak serip boylamasına 3 parmak genişliğinde aşağı kadar keselim. Sos malzemelerinden yumurta süt soda ve yağı karıştırıp yufkalara sürelim. Beyaz peynir ve maydanozu da karıştırıp şeritin uç kısmına koyup muska şekli vererek katlayaladıktan sonra kızgın yağda kızartalım.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder