Malzemeler;1 yumurta
100 gr tereyağı
1 su bardağından biraz daha fazla süt
Yarım su baradağı su
750 gr un
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı toz maya
Yapılışı;
Sütü bir kabın içinde ocakta ısıtıyoruz. Süt ısınırken içine tereyağını da koyup tereyağının erimesini sağlıyoruz. Eridikten sonra derin bir kaseye döküp içine suyu da ekledikten sonra ılık bir hal alana kadar karıştırıp toz maya ve şekeri ekleyip 20 dk kadar mayalanmasını bekliyoruz. Ardından sırayla tüm malzemeleri ekleyip hamur haline getirdikten sonra oda sıcaklığında hamurun bir saat kadar mayalanmasını sağlıyoruz. Büyük parçalar halinede hamuru kopararak yuvarlak şekil veriyoruz üzerine yumurta sarısı ve susam serperek fırına veriyoruz.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
16 yorum:
İyi pazarlar Özlemcim,
evde ekmek de yok şimdi bu güzel ekmeklerden ypasam hiç fena olmazdı nasılda güzell
ellerine sağlık
kocaman sevgilerr
Özlemcim günaydın,
ilk yorum benden olduğu için ben bu ekmeklerin hepsini aldım gidiyorum, sabah kahvaltımız için iyi oldu ellerine sağlık canımmm
Sevgiler
Mutlu pazarlar
Nagehan
slm canim
sayfanin renklerine bayildim cok guzel olmus
ekmekciklerde harika gorunuyor
ellerine saglik
arkadas listende yokum:((ama ben seni ekledim
sevgiler...
www.yenitadlar.blopcu.com
selam canim
ellerine saglik ekmeklerin mis gibi kokusu her yeri sardi sevgiler
Tam kahvaltilik olmus bunlar..Cocuklarinda seveceginden eminim..
Ellerine saglik canim
SEVGILER
lezzetdilimi;
canım merhabalar,
özlemcim ekmekçiklerin harika olmuş...Nefis görünüyor...
Sana iyi pazarlar diliyorum.. Hoşçakal.
ellerine sağlık canım kokusu geldi valla, harika olmuşlar...
sevgiler
mmmm harika olmuş ekmekler ellerine sağlık canım kocaman sevgiler
Yumuşacık çok güzel görünüyorlar.Ellerine sağlık canım..
ekmekler harika olmus ellerine saglik sevgilerimle
kelebeklisaniyeler.blogcu.com
Günaydın Özlemciğim, sabahları sıcacık ne kadar şahane olur bunlar.ellerine sağlık canım.
sebilay.
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR.. PUF PUF... ELLERİNE SAĞLIK ADAŞIM. SEVGİLER...
Selam
Harika görünüyorlar.
Güzel bir kahvaltıyı çağrıştırıyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
cok lezzetli görünüyorlar,ellerine saglik canim.iyi pazarlar.
sandaviç ekmeklerın kokusu geldı taa buralara.. ellerıne sağlık canım çok güzel olmus ekmekcıklerın..
emelinmutfagi.blogcu.com
Heyirli cumalar canim,ellerine saglik,bende yapiyordum evde sandvic ekmegi esim cok seviyor,mutlaka bunuda denemem lazim cunku cok guzel gorunuyorlar.Sevgiler
Yorum Gönder