17 Mart 2008 Pazartesi

JUMBO FASÜLYE PLAKİSİ :)

Jumbo kurufasülyeyi çok severim. Geçen gün alışveriş esnasında görüp hemen aldım. Bi kere aklıma takmış olduğum için pişirene kadar onu düşünmedim desem yalan olur. Jumbo denmesinin sebebi tanelerinin oldukça iri olması. Biz çok severek yiyoruz umarım sizlerde beğenirsiniz canlarım...

Malzemeler;
Yarım kilo jumbo kurufasülye
1 tane büyük soğan
1 tane havuç
1 tane patates
2 büyük domates
6 büyük diş sarımsak
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz (isterseniz tuzunu arzunuza göre ayarlayabilirsiniz)
İstenildiği kadar zeytinyağı


Yapılışı;
Fasülyeleri akşamdan iyice yıkayıp suya koyalım. Ertesi gün fasülyeleri ıslattığımız suda haşlayalım. Tabi üzerine yine su koymak lazım az gelebilir. Ezilmeden haşladıktan sonra bir kenara alalım. Diğer tarafta soğanı yemeklik doğrayalım bir miktar zeytinyağının içinde kavururken 3 diş sarımsağıda ekleyerek kavurmaya devam edelim. Ardından küp küp doğranmış olan havucu da ekleyip işleme devam edelim. 1 tatlı kaşığı biber salçası ve bir yemek kaşığı domates salçasını da eklediken sonra doğranmış domatesi de ekleyip biraz pişirelim. Haşlanmış fasülyeyi yine suyunu atmadan bu karışıma ekleyip küp küp doğranmış olan patatesi ve içine koyup kalan üç diş sarımsağı da iki parça haline bölerek fasülyeye ekledikten sonra pişmeye bırakalım. Soğuk servise sunalım.

Afiyet Bal Şeker Olsun...

12 yorum:

Feyza Fidan dedi ki...

Özlemcim, harika bir görüntü..Çok severim bende pilakiyi..Ellerine sağlık ,
Sevgiler...

yeşim dedi ki...

çok güzel görünüyorlar
ellerine sağlık
sevgilerr

yeşim dedi ki...

çok güzel görünüyorlar
ellerine sağlık
sevgilerr

Hasret dedi ki...

merhabalar :)
gecenlerde sayfanla tanismisdim. sicak bir sayfan var-hatta yorumda birakisdim. Sonra tekrar ugrayacaktim ama malesef adr. hatirlayamamisdim. ama blogmanseti incelerken yine tesadüffen burdayim.. :)
hamilelik nasil gidiyor canim??
güzel huzurlu bir hafta diliyorum :)

en iyisi linklerime ekleyeyim hemen senide :)
öpüldün canim ...hasret

MUTFAKISTAN dedi ki...

cok guzel olmus eline saglik.sevgilerr

yildiz dedi ki...

Canim,söyle son eklediklerine baktimda hic etli yemegin yok.Ettenden tiksiniyormusun yoksa,bebegin cinsiyeti kiz mi?
Kendine iyi bak,sevgiyle kal...

inci dedi ki...

canım nasılsın bu aralar ,sağlığın iyi mi:)kendine dikkat et:)yemekler mis olmuş,ellerine sağlık...

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canımmmmmmm pilakiye bayılırımmmmmm, o kadar güzel yapmışsın kiiii hımmm, öğlen öğlen nasıl canım çekti, öpüyorum ellerine sağlık anne adayım benim :)))

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmm nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım...

semra mutfakta dedi ki...

ÖZLEMİM ELLERİNE SAĞLIK,JUMBO OLMAMAYA DİKKAT EDİYORMUSUN BAKİİİM.NEFİS GÖRÜNÜYOR CNM

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık...çok güzel görünüyor

ebruakin dedi ki...

Selam canım,
Ellerine sağlık.
Harika görünüyor.
Sevgiler...

17 Mart 2008 Pazartesi

JUMBO FASÜLYE PLAKİSİ :)

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 10:37
Jumbo kurufasülyeyi çok severim. Geçen gün alışveriş esnasında görüp hemen aldım. Bi kere aklıma takmış olduğum için pişirene kadar onu düşünmedim desem yalan olur. Jumbo denmesinin sebebi tanelerinin oldukça iri olması. Biz çok severek yiyoruz umarım sizlerde beğenirsiniz canlarım...

Malzemeler;
Yarım kilo jumbo kurufasülye
1 tane büyük soğan
1 tane havuç
1 tane patates
2 büyük domates
6 büyük diş sarımsak
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz (isterseniz tuzunu arzunuza göre ayarlayabilirsiniz)
İstenildiği kadar zeytinyağı


Yapılışı;
Fasülyeleri akşamdan iyice yıkayıp suya koyalım. Ertesi gün fasülyeleri ıslattığımız suda haşlayalım. Tabi üzerine yine su koymak lazım az gelebilir. Ezilmeden haşladıktan sonra bir kenara alalım. Diğer tarafta soğanı yemeklik doğrayalım bir miktar zeytinyağının içinde kavururken 3 diş sarımsağıda ekleyerek kavurmaya devam edelim. Ardından küp küp doğranmış olan havucu da ekleyip işleme devam edelim. 1 tatlı kaşığı biber salçası ve bir yemek kaşığı domates salçasını da eklediken sonra doğranmış domatesi de ekleyip biraz pişirelim. Haşlanmış fasülyeyi yine suyunu atmadan bu karışıma ekleyip küp küp doğranmış olan patatesi ve içine koyup kalan üç diş sarımsağı da iki parça haline bölerek fasülyeye ekledikten sonra pişmeye bırakalım. Soğuk servise sunalım.

Afiyet Bal Şeker Olsun...

12 yorum on "JUMBO FASÜLYE PLAKİSİ :)"

Feyza Fidan on 17 Mart 2008 11:16 dedi ki...

Özlemcim, harika bir görüntü..Çok severim bende pilakiyi..Ellerine sağlık ,
Sevgiler...

yeşim on 17 Mart 2008 11:42 dedi ki...

çok güzel görünüyorlar
ellerine sağlık
sevgilerr

yeşim on 17 Mart 2008 11:42 dedi ki...

çok güzel görünüyorlar
ellerine sağlık
sevgilerr

Hasret on 17 Mart 2008 14:12 dedi ki...

merhabalar :)
gecenlerde sayfanla tanismisdim. sicak bir sayfan var-hatta yorumda birakisdim. Sonra tekrar ugrayacaktim ama malesef adr. hatirlayamamisdim. ama blogmanseti incelerken yine tesadüffen burdayim.. :)
hamilelik nasil gidiyor canim??
güzel huzurlu bir hafta diliyorum :)

en iyisi linklerime ekleyeyim hemen senide :)
öpüldün canim ...hasret

MUTFAKISTAN on 17 Mart 2008 14:26 dedi ki...

cok guzel olmus eline saglik.sevgilerr

yildiz on 17 Mart 2008 15:06 dedi ki...

Canim,söyle son eklediklerine baktimda hic etli yemegin yok.Ettenden tiksiniyormusun yoksa,bebegin cinsiyeti kiz mi?
Kendine iyi bak,sevgiyle kal...

inci on 18 Mart 2008 03:27 dedi ki...

canım nasılsın bu aralar ,sağlığın iyi mi:)kendine dikkat et:)yemekler mis olmuş,ellerine sağlık...

ugurbocegimleafiyetle on 18 Mart 2008 03:54 dedi ki...

Canımmmmmmm pilakiye bayılırımmmmmm, o kadar güzel yapmışsın kiiii hımmm, öğlen öğlen nasıl canım çekti, öpüyorum ellerine sağlık anne adayım benim :)))

GonuLunceLezzetLer on 18 Mart 2008 08:20 dedi ki...

Hımmm nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım...

semra mutfakta on 18 Mart 2008 09:11 dedi ki...

ÖZLEMİM ELLERİNE SAĞLIK,JUMBO OLMAMAYA DİKKAT EDİYORMUSUN BAKİİİM.NEFİS GÖRÜNÜYOR CNM

fatosun mutfagından... on 18 Mart 2008 10:49 dedi ki...

ellerine sağlık...çok güzel görünüyor

ebruakin on 23 Mart 2008 16:08 dedi ki...

Selam canım,
Ellerine sağlık.
Harika görünüyor.
Sevgiler...