Ramazan artık yaklaşıyor. Mutlaka sofralarda tatlı istenir. Gerçi bu ramazan biraz sıcaklara denk geldi ama yine de sofralarda çeşitlilik mutlaka aranacak. Bende sizlere tatlı için bir seçenek sunmak istedim. Bu tatlıyı çok severim. Yapımı da oldukça kolay. Yapanlara kolay gelsin yiyenlere Afiyet Bal Şeker Olsun...Malzemeler;
2,5 su bardağı un
100 gr pudra şekeri
2 yumurta
1 yumurta sarısı da ayrıca üzerine sürülecek
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 su bardağı toz badem
125 gr tereyağı
Bir tutam tuz
Şerbet;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 kaşığı limon suyu
Yapılışı;
Oda sıcaklığındaki teryağını ve pudra şekerini elimizle karıştırarak krema haline getirelim. Sırasıyla hamur malzemelerinin hepsini birleştirelim. Yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Yağlanmış tepsiye yuvarlak şekiller vererek dizdikten sonra bir yumurtanın sarısını üzerlerine sürüp çatalla çizelim. 180 derecelik fırında pişirdikten sonra. Diğer tarafta kaynatıp soğuttuğumuz şerbeti fırından çıkan tatlımızın üzerine döküp çekmesini bekledikten sonra afiyetle yiyelim.
Afiyet Bal Şeker Olsun...
15 yorum:
Bu ramazanı annemden uzak geçireceğim için onun el açması baklavalarınında tadına bakamayacağız demektir. Tatlı çeşitleri için, sanırım böyle lezzetli pratik tarifleri denemeliyim bu ramazan bende. Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
Segili Özlem,
Badem tatlısı nefis olmuş,ellerine sağlık.
Ramazanda tatlı mutlaka aranıyor,dediğin gibi bu sene sıcak günlere denk geldi.
Bebek için hazırladıklarınız çok şirin olmuş.
İnşallah sağlıklı ve kolay bir şekilde doğumu atlatır,bizimle bebeğin resimlerini paylaşırsın.
canim ellerine saglik harika bir tatli bebisin dogumuna az kalmis sekerler alinmis hazirliklar tam gaz devam ins saglikla al kucagina cok opuyorum
Badem tatlın nefis görünüyor, ellerine sağlık. Bebeğin hayırlı uğurlu gelsin ailenize.
Canım özlem,
ne hoş bir tatlı tarifi bu böyle..
Pek beğendim..
Ellerine sağlık olsun..
Bu sırada kolayca seni üzmeden olsun yavru kuş, hoşgelsin :)
Ellerine saglik Ozlem'cigim,
Goruntu nefis, denemeye calisacagim, her ne kadar hamur tatlilarinda cok basarili olamasam da deneyecegim, sevgile.r
Canım ellerine sağlık, tatlın çok güzel görünüyor, ne kadar yaza da gelse ramazanda tatlılar sofralarımızda yerlerini alacak.Bebek hazırlıkları da tamamlanmış, sağlıkla kucağına alırsın bebeğini inşallah canım, sevgilerimle...
Özlem'cim,
ellerine sağlık , hadi bakalım kollarının dolmasına az kaldı :-) eee tabi bebiş sıkılmıştır artık orada olmaktan " çıkıyımda annemin kollarında yerimi alıyım " diyordur :-)))
sevgilerimle , öpüyorum.
merhaba canım ben gubse. Yeni sayfan çok güzel olmuş gerçekten. bebk geliyormuş çok mutlu oldum :) Sağlıkla sıhatle yaşasın :) sevgilerimi yolluyorum. Kocaman öpücükler...
çok sevdim bu tarifi,not ettim.,aybikeciğime katılıyorum,bende çok az yaparım şerbetli tatlı.
bebeğide allah tamamına erdirsin.
müjdeli haberleri bekliyoruz
svglr NunU
ozlemcigim cok haklisin canim ramazan degince hemen tatlilar akla gelir havalar sicakta olsa yemeden duramayiz herhalde :)))
iftar sofralarina cok guzel yakisacagindan eminim.
canim tarifini aldim.ellerine kollarina saglik.
hayirli ramazanlar gecirmenizi dilerim.
selam ve sevgilerrr.
Canım bu tatlı enfes görünüyor,üzeride misg ibi kızarmış mımmm:)
Ellerine sağlık..
nefis bir tatlı olmuş canım.ellerine sağlık..
ramazan sicagada denk gelse tatli olmadan olmaz sofralarimizda,aksama kadar düsen kan sekerimizi tatliyla düzeltiriz.bende bugün 3 tepsi burma baklava yaptim.
badem tatlin nefis görünüyor eline saglik canim.
bebegin hazirliklari tamamlanmis hayirlisiylada kendide gelir insalah seni fazla yormadan.
hayirli ramazanlar
özlemcim ellerine saglık harika gozukuyor.. serbetini de tam cekmıs.. catalı batırmak geldı içimden valla:) afiyet olsun size..
iyi hafta sonları canım..
sevgiler:)
fatostuncay
Yorum Gönder