13 Nisan 2009 Pazartesi

ÇİLEK REÇELLİ PANKEK


Bu tarifi lezzet dergisinde görüp denemiştim. Özellikle biraz daha ince yaptım. İçine birşeyler sürüp o şekilde yensin diye. Tadı da muhteşem oldu görüntüsü de. Evde çocuklara yedirilebilecek güzel tatlardan birisi daha...
Bu arada son iki haftadır yapmış olduğum diyette 3,5 kilo verdim. Artık yavaş yavaş eski halime dönüyorum. Şunu anladım herşeyden yiyebilirsin ama tadımlık. Tabi insanın yeme krizi geldiğinde bu tür kurallar bir anda yıkılıveriyor. Bu daha önce yapmış olduğum diyetlerdeki sorunlarımdı. Bu sefer krizim tutmadı. Demek ki beynimde hamilelikte aldığım kilolardan oldukça bunalmış olacak ki bana ye ye ye diye tutturmuyor :) Özellikle saat 18:00 den sonra hiç birşey yemiyorum. Hatta 17:00 de oluyor. Tabi bu saatlere gelene kadar bol yeşilliklerden oluşan salatalar ve sebzelerden oluşan mönüler yiyorum. Ayrıcı son öğünüm mutlaka etten oluşuyor. Bol bol sıvı tüketmekte işin püf noktalarından biri. Birde kondisyon bisikleti işin içine girince biraz daha hızlandı toparlanmak galiba. Bakalım neler olacak. Umarım yaza kadar toparlanırım. Eveetttt gelelim pankekimize yapımı gayet kolay. Sadece tavada pişirirken biraz zaman alıyor. Oda güzel bir çayın yanında yenecek hafif bir lezzet olduğundan uğraşmaya değer diye düşünüyorum.

Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı

İçi veya üzeri için;
Çilek marmelatı, şokella

Yapılışı;
Yumurtaları iyice şekerle birlikte çırpıyoruz. Eritilmiş tereyağını ve kalan tüm malzemeyi blendırda iyice pürüzsüz bir şekilde karıştırıyoruz. Hamurumuz boza kıvamında olmalı.
Fırça yardımıyla hafif yağlanmış olan teflon tavamıza bir kepçe döküp kısık ateşte arkalı önlü pişirdikten sonra çilek marmelatı veya şokella ile afiyetle yiyoruz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...

17 yorum:

Disalce dedi ki...

canım çok azimlisin kilo konusunda maşallah....istediğin kiloya dönersin inşallah...

ellerine sağlık..

harika bir görüntü..tadını gösteriyor zaten....

Unknown dedi ki...

Özlemcim ellerine sağlık canım harika görünüyor sevgiler...

simayhobievi dedi ki...

merhaba arkadaşım azminizi kutluyorum öncelikle kilolarınız verme komusunda birazcıkta bende olsa idi diyede içten içe hayıflanmıyorum değil yani )):
bende akşam yürüyüşlerine başladım bir saat tempolu yürüyüş bakalım neler olur hadi kolay gelsin ama ben bu kadar lezizi şeylere dayanamıyorum ellerine sağlık kolay gelsin canım

lemanice dedi ki...

ellerine sağlık canım arkadaşım.nefis mamalar döktürüyon nasıl oluyoda kendini tutuyon yememek için:))canıııım başarılar.azmin elinden hiç bir şey kurtulamaz.yeğenimi öp.

Unknown dedi ki...

Bayılırım....
Ellerine sağlık...

MUTFAKISTAN dedi ki...

OZLEMCIGIM COK GUZEL OLMUS KREPLER
ELINE SAGLIK
SEVGILER

Adsız dedi ki...

cok güzel olmuslar, ellerine saglik canim. sevgiler.

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Özlemciğim o kadar güzel fotoğraflamışsınki, iştah kabartıyo:)))ellerine sağlık canım zaten tadı da şahanedir muhakkak:.sevgilerimle.
sebilay.

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK TAZE ANNE.OĞLUŞUNUN RESİMLERİNİ DE TAKİP EDİYORUZ FACEBOOK TAN.ÇOK ŞEKER MAŞALLAH.
ÇOKK ÇEKİCİ GÖRÜNÜYOR.ÖZELLİKLE REÇELLİ KISIMLAR.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, harika olmus Ozlem'cigim.

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum.

peynir hösmelimi dedi ki...

Ellerine saglik.
Cok istah acici görünüyor.
Sevgilerle,

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımm nefis görünüyor ellerine sağlık...mutlu haftalar..sevgiler:=))

Rakunt ideas dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık.

Leyla Poyraz dedi ki...

Sevgili özlem pankek harika görünüyor..ellerine sağlık..Sevgiler..

saniyesultan dedi ki...

şablonun hayırlı olsun ...epeydir uğramamışım...ellerine sağlık..Rüzgar epeyi büyümüştür herhalde...

TAZENANE dedi ki...

Pankek çok güzel ama sen nerdesin.
Sevgiler.

İlker Ergin dedi ki...

HARİKA GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER...

13 Nisan 2009 Pazartesi

ÇİLEK REÇELLİ PANKEK

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 23:09

Bu tarifi lezzet dergisinde görüp denemiştim. Özellikle biraz daha ince yaptım. İçine birşeyler sürüp o şekilde yensin diye. Tadı da muhteşem oldu görüntüsü de. Evde çocuklara yedirilebilecek güzel tatlardan birisi daha...
Bu arada son iki haftadır yapmış olduğum diyette 3,5 kilo verdim. Artık yavaş yavaş eski halime dönüyorum. Şunu anladım herşeyden yiyebilirsin ama tadımlık. Tabi insanın yeme krizi geldiğinde bu tür kurallar bir anda yıkılıveriyor. Bu daha önce yapmış olduğum diyetlerdeki sorunlarımdı. Bu sefer krizim tutmadı. Demek ki beynimde hamilelikte aldığım kilolardan oldukça bunalmış olacak ki bana ye ye ye diye tutturmuyor :) Özellikle saat 18:00 den sonra hiç birşey yemiyorum. Hatta 17:00 de oluyor. Tabi bu saatlere gelene kadar bol yeşilliklerden oluşan salatalar ve sebzelerden oluşan mönüler yiyorum. Ayrıcı son öğünüm mutlaka etten oluşuyor. Bol bol sıvı tüketmekte işin püf noktalarından biri. Birde kondisyon bisikleti işin içine girince biraz daha hızlandı toparlanmak galiba. Bakalım neler olacak. Umarım yaza kadar toparlanırım. Eveetttt gelelim pankekimize yapımı gayet kolay. Sadece tavada pişirirken biraz zaman alıyor. Oda güzel bir çayın yanında yenecek hafif bir lezzet olduğundan uğraşmaya değer diye düşünüyorum.

Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı

İçi veya üzeri için;
Çilek marmelatı, şokella

Yapılışı;
Yumurtaları iyice şekerle birlikte çırpıyoruz. Eritilmiş tereyağını ve kalan tüm malzemeyi blendırda iyice pürüzsüz bir şekilde karıştırıyoruz. Hamurumuz boza kıvamında olmalı.
Fırça yardımıyla hafif yağlanmış olan teflon tavamıza bir kepçe döküp kısık ateşte arkalı önlü pişirdikten sonra çilek marmelatı veya şokella ile afiyetle yiyoruz.

Afiyet Bal Şeker Olsun...

17 yorum on "ÇİLEK REÇELLİ PANKEK"

Disalce on 14 Nisan 2009 00:02 dedi ki...

canım çok azimlisin kilo konusunda maşallah....istediğin kiloya dönersin inşallah...

ellerine sağlık..

harika bir görüntü..tadını gösteriyor zaten....

Unknown on 14 Nisan 2009 00:56 dedi ki...

Özlemcim ellerine sağlık canım harika görünüyor sevgiler...

simayhobievi on 14 Nisan 2009 06:07 dedi ki...

merhaba arkadaşım azminizi kutluyorum öncelikle kilolarınız verme komusunda birazcıkta bende olsa idi diyede içten içe hayıflanmıyorum değil yani )):
bende akşam yürüyüşlerine başladım bir saat tempolu yürüyüş bakalım neler olur hadi kolay gelsin ama ben bu kadar lezizi şeylere dayanamıyorum ellerine sağlık kolay gelsin canım

lemanice on 14 Nisan 2009 06:39 dedi ki...

ellerine sağlık canım arkadaşım.nefis mamalar döktürüyon nasıl oluyoda kendini tutuyon yememek için:))canıııım başarılar.azmin elinden hiç bir şey kurtulamaz.yeğenimi öp.

Unknown on 14 Nisan 2009 11:58 dedi ki...

Bayılırım....
Ellerine sağlık...

MUTFAKISTAN on 14 Nisan 2009 19:58 dedi ki...

OZLEMCIGIM COK GUZEL OLMUS KREPLER
ELINE SAGLIK
SEVGILER

Adsız dedi ki...

cok güzel olmuslar, ellerine saglik canim. sevgiler.

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Özlemciğim o kadar güzel fotoğraflamışsınki, iştah kabartıyo:)))ellerine sağlık canım zaten tadı da şahanedir muhakkak:.sevgilerimle.
sebilay.

~Semra Mutfakta~ on 18 Nisan 2009 11:42 dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK TAZE ANNE.OĞLUŞUNUN RESİMLERİNİ DE TAKİP EDİYORUZ FACEBOOK TAN.ÇOK ŞEKER MAŞALLAH.
ÇOKK ÇEKİCİ GÖRÜNÜYOR.ÖZELLİKLE REÇELLİ KISIMLAR.

Aybike Ceylan on 20 Nisan 2009 12:22 dedi ki...

Ellerine saglik, harika olmus Ozlem'cigim.

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum.

peynir hösmelimi on 20 Nisan 2009 12:23 dedi ki...

Ellerine saglik.
Cok istah acici görünüyor.
Sevgilerle,

fatosun mutfagından... on 20 Nisan 2009 12:58 dedi ki...

canımm nefis görünüyor ellerine sağlık...mutlu haftalar..sevgiler:=))

Rakunt ideas on 24 Nisan 2009 00:59 dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık.

Leyla Poyraz on 1 Mayıs 2009 14:10 dedi ki...

Sevgili özlem pankek harika görünüyor..ellerine sağlık..Sevgiler..

saniyesultan on 6 Mayıs 2009 03:01 dedi ki...

şablonun hayırlı olsun ...epeydir uğramamışım...ellerine sağlık..Rüzgar epeyi büyümüştür herhalde...

TAZENANE on 6 Mayıs 2009 08:46 dedi ki...

Pankek çok güzel ama sen nerdesin.
Sevgiler.

İlker Ergin on 7 Mayıs 2009 13:21 dedi ki...

HARİKA GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER...