27 Haziran 2008 Cuma

PASTAHANE POĞAÇASI ve PDÇSE 26

Bu poğaçayı mutlaka deneyin yumuşacık oluyor. Ufaklıklara peynir zeytin yediremeyen anneler için de güzel bir alternatif olacağını düşünüyorum. Arasını açıp istediğiniz malzemeyi koyup çocuklarınıza yedirebilirsiniz. Bizler içinde neredeyse tek lokmalıklar süper yani :)))

Porselen çay saati etkinliğine davet eden sevgili arkadaşım kelebeklisaniyeler e çok teşekkür ediyorum. Kolaylıklar diliyorum arkadaşıma...



Malzemeler;
125 gr tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 tane yumurta (bir tanesinin sarısı ayrılacak)
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep

Yapılışı;
Öncelikle unu derin bir kaba döküp sırasıyla tüm malzemeyi birbirine karıştırıp orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim. İyice yoğurup özleştirdikten sonra 30-40 dk kadar dinlendirelim. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine mandalina dan biraz daha ufak büyüklükte toplar yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet Bal Şeker Olsun...

9 yorum:

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

poğaçalar pofidik pofidik harika olmuş ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler

karakazan dedi ki...

Özlemcigim tam benim kizlara göre olmus canim,puf puf görünüyorlar.Eline saglik arkadasim.

sevgilerimle,serap.

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Canim merhaba,pogaçalar harika olmuslar,yumusacik mis gibi vallahi ellerine saglik. Ayrica katildigin içinde çok tesekkür ediyorum,biliyorsun etkinlik 2 hafta suruyor bu zaman içerisinde diledigin kadar tarif yollaya bilirsin,kocaman optum. Tarifin biaz sonra yayinda olacak.

Nilgün dedi ki...

Yumusacik pufudik olmus bunlar..Ellerine saglik canim


SEVGILER

sevgi dedi ki...

Ellerine sağlık.Harika olmuşlarrr.
Bir de bu poğaçaları deneyeyim.O kadar güzel tarifler var ki.Sevgilerle

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımm özlemcim..nefis görünüyo poğaçalar..ellerine sağlık..sevgiler,mutlu haftalar

Sevil Şahin dedi ki...

MERHABALAR ARKADAŞIM 26. Ev sahibemiz olan HURİYE(KELEBEKLİ SANİYELER) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
EMEGİNE SAGLIK GUZEL BİR HAFTA DİLERİM
Sevgilerimle SEVİL

Lezzet Gemisi dedi ki...

GÜNAYDIN ADAŞIM. NASILSIN... ÇAYIMI ALIP SANA KAHVALTIYA POĞAÇA YEMEYE GELDİM. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. GÜZEL BİR SALI GÜNÜ DİLİYORUM. SEVGİLER.....

Adsız dedi ki...

Hımmm poğacalar nefis görünüyor canım ellerine sağlık ....
Bayıldım valla bu ne güzel görüntü böyle :)
Sevgiler....

27 Haziran 2008 Cuma

PASTAHANE POĞAÇASI ve PDÇSE 26

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 08:38
Bu poğaçayı mutlaka deneyin yumuşacık oluyor. Ufaklıklara peynir zeytin yediremeyen anneler için de güzel bir alternatif olacağını düşünüyorum. Arasını açıp istediğiniz malzemeyi koyup çocuklarınıza yedirebilirsiniz. Bizler içinde neredeyse tek lokmalıklar süper yani :)))

Porselen çay saati etkinliğine davet eden sevgili arkadaşım kelebeklisaniyeler e çok teşekkür ediyorum. Kolaylıklar diliyorum arkadaşıma...



Malzemeler;
125 gr tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 tane yumurta (bir tanesinin sarısı ayrılacak)
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep

Yapılışı;
Öncelikle unu derin bir kaba döküp sırasıyla tüm malzemeyi birbirine karıştırıp orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim. İyice yoğurup özleştirdikten sonra 30-40 dk kadar dinlendirelim. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine mandalina dan biraz daha ufak büyüklükte toplar yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet Bal Şeker Olsun...

9 yorum on "PASTAHANE POĞAÇASI ve PDÇSE 26"

Serap'la turuncu lezzetler on 29 Haziran 2008 13:28 dedi ki...

poğaçalar pofidik pofidik harika olmuş ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler

karakazan on 29 Haziran 2008 15:18 dedi ki...

Özlemcigim tam benim kizlara göre olmus canim,puf puf görünüyorlar.Eline saglik arkadasim.

sevgilerimle,serap.

kelebeklisaniyeler on 29 Haziran 2008 16:47 dedi ki...

Canim merhaba,pogaçalar harika olmuslar,yumusacik mis gibi vallahi ellerine saglik. Ayrica katildigin içinde çok tesekkür ediyorum,biliyorsun etkinlik 2 hafta suruyor bu zaman içerisinde diledigin kadar tarif yollaya bilirsin,kocaman optum. Tarifin biaz sonra yayinda olacak.

Nilgün on 29 Haziran 2008 16:58 dedi ki...

Yumusacik pufudik olmus bunlar..Ellerine saglik canim


SEVGILER

sevgi on 30 Haziran 2008 02:01 dedi ki...

Ellerine sağlık.Harika olmuşlarrr.
Bir de bu poğaçaları deneyeyim.O kadar güzel tarifler var ki.Sevgilerle

fatosun mutfagından... on 30 Haziran 2008 03:07 dedi ki...

canımm özlemcim..nefis görünüyo poğaçalar..ellerine sağlık..sevgiler,mutlu haftalar

Sevil Şahin on 30 Haziran 2008 04:37 dedi ki...

MERHABALAR ARKADAŞIM 26. Ev sahibemiz olan HURİYE(KELEBEKLİ SANİYELER) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
EMEGİNE SAGLIK GUZEL BİR HAFTA DİLERİM
Sevgilerimle SEVİL

Lezzet Gemisi on 30 Haziran 2008 21:41 dedi ki...

GÜNAYDIN ADAŞIM. NASILSIN... ÇAYIMI ALIP SANA KAHVALTIYA POĞAÇA YEMEYE GELDİM. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. GÜZEL BİR SALI GÜNÜ DİLİYORUM. SEVGİLER.....

Adsız dedi ki...

Hımmm poğacalar nefis görünüyor canım ellerine sağlık ....
Bayıldım valla bu ne güzel görüntü böyle :)
Sevgiler....