3 Nisan 2007 Salı

ZEBRA KURABİYE




Merhabalar canlarım....
Bana bıraktığınız yorumlar ve ziyaretleriniz için çok teşekkür ederim. Bir önceki yazımda da belirtmiştim bu aralar ev arama telaşem olduğu için pek sizlere uğrayamıyorum. Beni mazur görün. Herkese selamlar...
Gelelim tarifimize....

Malzemeler;
1 paket oda sıcaklığında luna margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kentone kabartma tozu
1 paket kentone vanilya
2 yemek kaşığı ülker kakao
Aldığı kadar un

Yapılışı;
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı pudra şekerini birbiriyle iyice özleştirene kadar rondodan geçirelim. Sonra sırasıyla kabartma tozunu, vanilyayı ve aldığı kadar unu da ekleyip ele yapışmayacak bir hamur haline getirip hamuru ikiye bölelim. İki parçadan birini iki kaşık kako ile tekrar yoğurup renk verelim. Beyaz olan hamuru kare biçimde açalım daha sonra koyu renk hamuru da aynı şekilde açıp beyaz olan hamurun üzerine koyup bir iki kez merdaneyle üzerinden geçelim. Üst üste olan koyu ve beyaz olan hamuru birlikte rulo yapıp bıçakla kestikten sonra parçaları elimizde iyice yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizelim. 180 derecelik fırında hafif pembelinceye kadar pişirelim.
Afiyet Bal Şeker Olsun...

3 Nisan 2007 Salı

ZEBRA KURABİYE

Gönderen Özlem Avcı-mutfaktayimm zaman: 08:11 0 yorum



Merhabalar canlarım....
Bana bıraktığınız yorumlar ve ziyaretleriniz için çok teşekkür ederim. Bir önceki yazımda da belirtmiştim bu aralar ev arama telaşem olduğu için pek sizlere uğrayamıyorum. Beni mazur görün. Herkese selamlar...
Gelelim tarifimize....

Malzemeler;
1 paket oda sıcaklığında luna margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kentone kabartma tozu
1 paket kentone vanilya
2 yemek kaşığı ülker kakao
Aldığı kadar un

Yapılışı;
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı pudra şekerini birbiriyle iyice özleştirene kadar rondodan geçirelim. Sonra sırasıyla kabartma tozunu, vanilyayı ve aldığı kadar unu da ekleyip ele yapışmayacak bir hamur haline getirip hamuru ikiye bölelim. İki parçadan birini iki kaşık kako ile tekrar yoğurup renk verelim. Beyaz olan hamuru kare biçimde açalım daha sonra koyu renk hamuru da aynı şekilde açıp beyaz olan hamurun üzerine koyup bir iki kez merdaneyle üzerinden geçelim. Üst üste olan koyu ve beyaz olan hamuru birlikte rulo yapıp bıçakla kestikten sonra parçaları elimizde iyice yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizelim. 180 derecelik fırında hafif pembelinceye kadar pişirelim.
Afiyet Bal Şeker Olsun...